准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟松花蛋的做法是一款鸡蛋的做法,这款鸡蛋比较好的就是可以很好的保留下来,保存的时间比较长,我们知道,鸡蛋的营养是比较丰富的,外面买的鸡蛋有些是饲料鸡蛋,所以有些人喜欢自己养鸡,但是下蛋的时候下的比较多的时候就吃不过来,所以这款鸡蛋不错
主料
鸡蛋 :
适量 辅料
调味料 :
适量 具体步骤
找一个家里最旧的盆,将石灰粉,纯碱,草木灰,水,黄泥和食盐按上面的比例拌匀。
将鸡蛋和鸭蛋放入盆中,使混合物均匀裹满表面。
把弄好的鸡蛋和鸭蛋轻轻放入缸中,储存。一般两个月之后成熟出缸。
将表面洗净,剥皮,切块。这是成熟后的鸡蛋