肉末黑豆豆芽怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

在做肉末黑豆豆芽这道菜时，一定要注意翻炒的时候不能过久，因为黑豆豆芽所含有的营养特别丰富，而且维生素的含量十分的高，比起黑豆来说更容易被人体消化吸收，炒的时候一定要记得把黑豆芽的根去掉，不然会影响整个菜的口感。

主料

肉末 ：50g
黑豆豆芽 ：250g

辅料

食用油 ：适量
葱姜蒜 ：适量
干辣椒 ：适量
酱油 ：适量
白沙糖 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.把黑豆豆芽的根去掉，肉切碎

2.锅里放油炒香葱姜蒜末

3.放入肉末炒至变色

4.放入适量酱油调味

5.放入豆芽炒匀

6.放入蚝油炒匀

7.放入白沙糖提鲜

8.不停翻五分钟出祸

9.出锅装盘就可享用了

烹饪技巧

无