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鲜香上汤三丝怎么做好吃又简单

鲜香上汤三丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

上汤三丝是一道非常有营养的家常菜肴,比较清淡很适合孕妇食用,而且能够止咳,消痰,养胃,解毒。制作起来也非常的方便快捷,很适合因为夏天炎热食欲下降的孕妇妈妈们食用哟,简简单单也可以很有营养的一道菜肴,下面便是这道营养菜肴的制作方法。

主料

豆腐皮 :2张
丝瓜 :三分之一根

辅料

虾米 :1勺
蒜蓉 :适量
鸡汤 :250

具体步骤

海米洗干净泡15分钟,胡萝卜切丝,丝瓜切丝,豆腐皮切丝

切好的千张在沸水中煮一分钟捞出沥干,大蒜切末

油锅爆香蒜末,放入胡萝卜丝煸炒

加入鸡汤和米汤,煮开转小火

放入豆腐皮丝煮5分钟

出锅前加入盐,再倒入丝瓜烧煮片刻后出锅