鲜香的三鲜烩面怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
菠菜 :100
豆腐皮 :100
香菜 :2棵
油 :适量
鸡精 :150
王中王火腿肠 :80
蒜苗 :2棵
辣子油 :适量
主料
面剂子 :350辅料
排骨味王 :100菠菜 :100
豆腐皮 :100
香菜 :2棵
油 :适量
鸡精 :150
王中王火腿肠 :80
蒜苗 :2棵
辣子油 :适量
具体步骤
1.和好的面剂子
2.压扁抹油,醒上
3.菠菜,香菜,蒜苗,豆皮,海带丝都洗干净控水
4.将洗净的食用材料切好备用
5.排骨味王打开
6.将面胚子压平
7.拉长
8.水烧开,放入水中煮熟
9.烫好的海带丝豆腐丝放入盆地
10.将煮熟的拉面盛出装入放有海带丝豆腐丝的盆里,煮好的白鸡蛋切成两半,放入盆中
11.烫好的菠菜放在面上
12.在面汤中加上排骨味王,鸡精调味,
13.加入火腿肠开锅,放入蒜苗
14.这是大份的
15.喜欢吃辣的多放点也可以哟
16.这是小份的,儿子吃
17.做好的汤浇到面上,放适量的辣子油
今天的面醒的时间有点久,而且拉的有点厚,薄一点还好,因为没有骨头汤,所以放得鸡精要多一点,味道也挺好的