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简单版银丝三鲜汤怎么做好吃又简单

简单版银丝三鲜汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

娃娃菜 :半根
胡萝卜1/4根
粉丝 :50
豆腐半块

辅料

油 :适量
酒 :适量
猪肉末 :适量
盐 :适量

具体步骤

简单版银丝三鲜汤怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料,肉末加盐和料酒腌制备用。

简单版银丝三鲜汤怎么做好吃又简单 第3张

2.娃娃菜竖直切开

简单版银丝三鲜汤怎么做好吃又简单 第4张

3.热油,中小火下豆腐煎。

简单版银丝三鲜汤怎么做好吃又简单 第5张

4.翻面再煎下

简单版银丝三鲜汤怎么做好吃又简单 第6张

5.豆腐两面金黄色后,不起锅,加入娃娃菜,轻轻翻炒几下,太大幅度会把豆腐弄碎。

简单版银丝三鲜汤怎么做好吃又简单 第7张

6.加水,胡萝卜丝,粉丝,适量盐,酒,糖,加盖煮沸,至粉丝变软。

简单版银丝三鲜汤怎么做好吃又简单 第8张

7.最后加入肉末,开盖煮至肉末变色即可。

简单版银丝三鲜汤怎么做好吃又简单 第9张

8.装碗

烹饪技巧

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