好吃的青椒干丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青椒 ：3个
豆腐干 ：5块

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
肉 ：适量

具体步骤

1.豆腐干，青椒，肉切丝

2.把青椒丝放入油锅煸炒

3.把青椒捞出备用

4.把肉丝放入油锅煸炒

5.放入豆腐干一起炒

6.加盐

7.把青椒倒入锅中翻炒即盛盘

烹饪技巧

不能吃辣的朋友可以将青椒的筋剥干净，炒青椒的时候要快，防止维生素的消耗