关于荞头的餐饮精选

“荞头，春季特有的味道，新鲜的有些辛辣味，跟鸡蛋天生就是最佳搭配，荞头炒鸡蛋下锅就能闻到香味扑鼻的香气，赶快一起来试试吧。”食材明细主料荞头（300g）辅料鸡蛋（2颗）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（...

“自己泡了些新上市的荞头。这天气，吃点酸酸的才有胃口。”食材明细主料鸭肠（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）酸荞头（适量）辅料姜（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）米酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸荞头炒鸭肠的...

食材明细主料腐竹（适量）金针菇（适量）荞头（适量）辅料肉末（适量）姜（适量）生抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹金针菇炒荞头的做法步骤1、腐竹泡发切段。2、荞头切段。3、金针菇切段。4、肉末炒香放入腐竹。5...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的荞头炒蛋，主要是由荞头与鸡蛋经过烹饪制作而成，选用的荞头，白净透皮、软肉糯明、香气浓郁。同时其含有丰富的营养物质，具有理气宽胸、通阳的功效。...

荞头一般在平时菜市场不容易买到，所以一般家里都把荞头放在瓶子里面发酵做成酸辣荞头，荞头的功效其实最主要就是对人体的胃有好处，可以用来治疗慢性胃炎缓解作用，制成酸辣荞头后可以缓解头晕等症状，最主要是天气炎热的时候...

荞头虽然是一种不是太常见的蔬菜，但也深受很多人的喜爱。并且，它没有什么禁忌，适合所有人群食用，而且，对人身体健康也有好处。那么，荞头怎么炒好吃呢？一定有很多人都想知道，那么下面，小编就来为大家具体介绍一下吧！一、荞头怎么...

食材明细主料荷兰豆（半斤）荞头（半斤）辅料小鲜鱿（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆荞头炒小鱿的做法步骤1、荷兰豆摘去头和尾清洗干净。2、荞头切段。3、鲜鱿洗净，用干鱿鱼味道更佳。4、锅热不用放油，先炒鱿鱼。5...

食材明细主料荞头（适量）香干（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞头拌香干的做法步骤1、准备好材料。2、荞头切段，香干切片。3、热锅冷油炒香荞头茎部。4、等荞头茎部炒至断生，入香干同炒。5、加入荞头叶大火快炒。6、...

食材明细主料野荞头（适量）鸡蛋（3个）米椒（3个）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）野荞头炒鸡蛋的做法步骤1、野荞头。2、野荞头去掉叶子，清洗干净，准备好鸡蛋和米椒。3、野荞头切成小...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料荞头苗：200牛肉：250辅料油：适量蛋清：一只盐：适量蘑菇精：适量具体步骤1.荞头苗洗净，去掉老叶。2.切段3.牛肉洗净切薄片，用蛋清、盐、蘑菇精、花生油拌好入...

说到蕨菜炒荞头想必很多朋友们都很喜欢吃吧，因为这道菜的营养价值十分丰富，对我们的身体健康十分有帮助，因此受到很多朋友们的推荐和喜爱，那么，蕨菜炒荞头怎么做呢？不妨让我们带着这个疑问和好奇心，一起去了解看看其中的究竟...

食材明细主料荞头（适量）萝卜仔（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）荞头炒萝卜仔的做法步骤1、萝卜仔洗干净切成小粒。2、荞头切成段。3、大火烧热油锅放入萝卜仔。4、转中火翻炒让萝卜仔炒至有点焦黄。5、将荞头加...

准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:4分钟凉拌荞头是一道传统的名菜。鲜咸酸三味，很开胃。软、脆、滑多种口感,清香爽口不腻。适量食用不会变胖。是一道美味佳肴，适于糖尿病人的低热量菜谱。夏天...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟荞头肉片其实我不知道荞头是什么菜可能我自己见识太少了吧，我之前真不知道荞头是什么菜，不过现在我知道了，就是一种家常菜哦，而且我相信大家都是知道的，我...

“相传，每年从七月一日起阎王就下令大开地狱之门，让那些终年受苦受难禁锢在地狱的冤魂厉鬼走出地狱，获得短期的游荡，享受人间血食，所以人们称七月为鬼月，这个月人们认为是不吉的月份，既不嫁娶，也不搬家。七月十四日则鬼门大开...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼：酸辣椒：荞头：辅料生姜：盐：湖之酒：胡椒粉：水：油：具体步骤1.草鱼切块，按家里吃饭人数自定数量。放适量盐，腌一会儿。2.趁腌鱼的时间，切好姜丝。3.三个泡椒，自己...

食材明细主料泥鳅（适量）辅料荞头（适量）青辣椒（适量）干辣椒（适量）生姜（适量）米酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞头炒泥鳅的做法步骤1、泥鳅清洗干净，锅中热油倒入泥鳅煎，盖好锅盖，煎好后加入少许米酒酱油辣椒翻炒2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟人生就要懂得生活，即使是鸡蛋也可以好好味，也可以弄得很高级，生活本来就是在享受，不是我诗意，是因为最近家里的母鸡下太多鸡蛋了，人都说煎鸡蛋最家常，野荞头...

食材明细主料荞头（适量）黑木耳（适量）辅料大蒜（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞头炒黑木耳的做法步骤1、自家种的荞头。2、洗净备用。3、切段。4、黑木耳浸泡煮熟备用。5、锅子烧热放入黑木耳。6、放...

“美食家的一老朋友从北京给我寄来她家乡湖南的腊肉和腊鸭，都是我喜欢吃的好东东，大老远快递给我，感动。自从在美食天下混，开始写博客，介绍自己的家常菜，到现在混美食家，认识了很多各地的朋友，一些还成为好朋友，到了某地可以一...

食材明细主料牛肉（适量）荞头（适量）黑木耳（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒荞头的做法步骤1、熟牛肉。2、黑木耳已煮熟。3、荞头切段。4、牛肉煎香后放入黑木耳。5、放入荞头。6、放入荞头叶。7、调...

食材明细主料野生荞头（适量）辅料大蒜（适量）调料盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒野生荞头的做法步骤1、荞头洗净。2、切段。3、爆香蒜片。4、放入荞头段翻炒。5、加入适量盐调味。6、码盘即可。7、开动啦。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料荞头：500腊肠：70辅料干红椒：3新鲜红椒：5具体步骤1.原料准备2.切配准备好3.热油炒荞头，火力要猛，速度快，翻炒10秒搞定，起锅留油4.再见了，腊肠和辣椒到下去你一...

“又到荞头成熟的季节，每年邻居都会送来自家种植的荞头，个大肥厚，洁白晶莹，脆嫩无渣、香气浓郁，虽说荞头的鳞茎和嫩叶均可炒食、煮食，但我们往往是把鳞茎用糖醋盐加工成腌渍蔬菜，成为一种烹调佐料和佐餐佳品，尤其是炎炎夏日吃...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟荞菜是一种很好吃的蔬菜，美味可口又卖相诱人，好吃极了，而且它还富含营养物质，它越来越受到广大人民群众的喜爱，多吃荞菜还可以减肥，是一道不可多得的美食呢...