特色美食羊肉抓饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

羊肉 ：1块
洋葱 ：1个
米 ：适量
胡萝卜 ：1根

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.切菜，羊肉焯水，按平时煮饭的水量，然后把水倒过来用一个碗盛着。

2.炒羊肉。

3.肉煎香后，放入洋葱。

4.洋葱软后，加入胡萝卜。

5.炒个一分多钟，把留住的水加入，加盐，尝尝味道，要略咸。

6.水开后焖一分多钟，倒入电饭煲，菜要在米的下面。

7.然后把米加进去，按煮饭键

8.完成

烹饪技巧

羊肉要选带骨头的