鸡汤什锦素面怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

煲一锅鲜美的鸡汤，不仅营养丰富，美味可口，同时含有多种易被人体吸收的小分子蛋白质，和无机盐等成分，是滋补养身的上好佳品。搭配什锦蔬菜，增加了菜品中维生素、矿物质及各种微量元素的含量，使鸡汤什锦素面的营养更为丰富全面，口感更为美味。

主料

面条 ：50g

辅料

西红柿 ：1个
鸡汤 ：适量
鲜香菇 ：适量
豌豆尖 ：适量
豆腐 ：适量

具体步骤

1.豌豆尖洗干净

2.鸡汤打开

3.香菇，西红柿，豆腐切片

4.香菇放入鸡汤中煮开

5.放入豌豆尖

6.放入豆腐和西红柿

7.另起一锅，煮熟面条

8.把面条捞出盛入碗中，把煮好的蔬菜汤淋入

烹饪技巧

面条和汤分别煮，这样盛入碗中的面汤更清澈，卖相更佳