美味的菱角炒西芹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的菱角炒西芹是由菱角和西芹搭配一起制作而成的一道家常美食，制作出来的美味的菱角炒西芹是十分鲜美的，很有口感，是一道不可缺的家常菜肴，在美味的菱角炒西芹中加入了香菜，这道菜中融入了有香菜的清香，吃起来别有一番味道哦。

主料

西芹 ：500
玉米淀粉 ：10
菱角 ：300

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.菱角，淀粉，西芹备用

2.锅里放油，待油热后准备炒菜

3.把西芹倒入锅中，然后不断翻炒

4.把菱角倒入锅中，然后不断翻炒

5.放调料：盐和水，大火烧开后开小火慢煮

6.淀粉调好

7.放适量鸡精调味，把淀粉水倒入锅中，煮开即可

8.西芹炒菱角就完成咯！

烹饪技巧

菱角等最后放，这样炒的比较脆