好吃的酸萝卜炒肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

酸萝卜是我很喜欢吃的小菜，它酸脆爽口非常的开胃，但是常吃酸萝卜的话营养又不够丰富，所以我经常用酸萝卜和肉丝一起炒，酸萝卜炒肉丝可以解肉的油腻让你怎么吃都不会腻，配上米饭那就是很完美的下饭菜了，喜欢的酸萝卜的亲们快来学吧。

主料

酸萝卜 ：50
瘦肉 ：100

辅料

生粉 ：5
蒜苗 ：20
辣椒 ：20
鸡粉 ：5
酱油 ：3
油 ：适量
香菜 ：10

具体步骤

1.瘦肉切丝用生粉酱油鸡粉腌制

2.萝卜切丁

3.蒜苗和辣椒香菜切段

4.平底锅放点油，倒入腌好的肉翻炒

5.炒变色后放入辣椒，蒜苗

6.酸萝卜本来就可以直接吃的，放进来随便炒一下就好了，因为腌过的肉有味道酸萝卜也有味道就不放调料了，放入香菜就可以起锅了

7.很香很下饭的菜，酸萝卜酸酸甜甜！

烹饪技巧

无