准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
白
萝卜 :
1个 辅料
白醋 :
少许葱 :
少量白糖 :
一小勺盐,味精 :
少许 具体步骤
1.白萝卜洗净去头,削皮,(家里晚上没什么人,就只用了半个萝卜还没吃完
2.萝卜擦成丝备用
3.来点葱备用
4.锅烧热,放少许油,放入萝卜丝清炒
5.萝卜丝快干时放入醋,一点点,可以使萝卜吃起来很甘甜
6.放入葱再继续翻炒,(其实只是为了颜色好看,可以不放,或者最后上桌前撒点葱花也OK
7.加入盐,味精少许调味…加入白糖也可不加,萝卜本身也有甜味
8.盛起装盘,很简单的快手菜…喜欢清单的朋友可以试试。