寻常的油菜炖肉丸怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

油菜炖肉丸是一道很寻常的家常小菜，也是一道很受欢迎的美味佳肴。它是以油菜和肉丸为主要食材制作而成，制作方法相当简单，食材也随处可得，居家生活学来做着吃甚是美味。油菜炖肉丸的成品看起来清淡，吃起来却清脆爽口，绵软咸香，油足却不腻，还富有营养。

主料

油菜 ：半斤
肉丸 ：半斤

辅料

木耳 ：适量
葱，姜，蒜 ：适量

具体步骤

1.葱段爆锅，加入开水

2.再加入味极鲜

3.将丸子加入炖至15分钟（小火）

4.加入油菜

5.再加入黑木耳，加入盐及鸡精

6.出锅