家常腐竹油菜炖肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

今天的这一道家常腐竹油菜炖肉是比较容易制作的一道菜。如果你想要学的话，可是一学就会的。而且这一道家常腐竹油菜炖肉里面的食材在市场上也是很容易获得的。所以不会存在说食材太昂贵的情况。并且每一种食材都是便宜又好吃的。

主料

冬笋 ：50
腐竹 ：150
猪肉 ：50
油菜 ：100

辅料

花生油 ：10ml
盐 ：1
胡萝卜 ：20

具体步骤

1.准备食材：腐竹提前泡发，油菜用水焯一下，猪肉提前酱熟切小块

2.热锅放油，放入冬笋翻炒几下

3.放入胡萝卜翻炒几下

4.放入腐竹

5.放入酱肉块

6.再加入适量水炖一会

7.放入油菜

8.加入少许盐炒匀即可

9.美味有营养

烹饪技巧

小火慢炖易于入味