美味油麦菜肉丸汤怎么做好吃又简单

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:31分钟

油麦菜肉丸汤是一道营养均衡的糖，由油麦菜和肉丸搭配不同的调味料烹饪而成，所以说这道佳肴里蔬菜的分量是合适的，提供人体所需的纤维素，肉类十分充足，肉丸提供大家所需要的能量。搭配一点胡萝卜丝这道菜肴颜色十分丰富，让这道菜肴看起来就十分吸引。

主料

葱 ：少许
油麦菜 ：150
猪肉丸 ：100

辅料

盐 ：一勺
鸡精 ：少许
油 ：一勺

具体步骤

1.准备好的有油麦菜

2.将油麦菜清洗干净

3.肉丸也洗干净备用

4.然后烧开水放入油，然后放油麦菜下去煮

5.煮两分钟后下入猪肉丸，煮到肉丸大一点即可放盐和鸡精调味即可

6.已经做好的油麦菜肉丸汤

烹饪技巧

1、油麦菜难煮熟，所以要先下油麦菜。