![自制南瓜面包卷怎么做好吃又简单]( "自制南瓜面包卷怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
高筋
面粉 ：
300蛋液 ：
40酵母 ：
3南瓜泥 ：
145 辅料
芝麻 ：
适量盐 ：
2糖 ：
20 黄油 ：
10 具体步骤
![自制南瓜面包卷怎么做好吃又简单 第2张]( "自制南瓜面包卷怎么做好吃又简单 第2张")
1.面包桶内放入蛋液、南瓜泥
![自制南瓜面包卷怎么做好吃又简单 第3张]( "自制南瓜面包卷怎么做好吃又简单 第3张")
2.放入面粉、酵母
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3.开启和面，几分钟后揉成团即可，进行发酵
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4.发好的面团撕成小块，放入盐、糖、黄油，和面30分钟
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5.揉好的面团取出分成几份
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6.擀成椭圆形
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7.两边对折后再对折，把接口捏牢
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8.搓成长水滴形
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9.从大头开始往下擀
![自制南瓜面包卷怎么做好吃又简单 第11张]( "自制南瓜面包卷怎么做好吃又简单 第11张")
10.从上往下卷起，两头捏尖一点
![自制南瓜面包卷怎么做好吃又简单 第12张]( "自制南瓜面包卷怎么做好吃又简单 第12张")
11.放入烤盘，进行发酵
![自制南瓜面包卷怎么做好吃又简单 第13张]( "自制南瓜面包卷怎么做好吃又简单 第13张")
12.发好的面包胚涂上蛋液，撒上芝麻
![自制南瓜面包卷怎么做好吃又简单 第14张]( "自制南瓜面包卷怎么做好吃又简单 第14张")
13.烤箱预热，180度中层上下火10分钟左右
烹饪技巧
上色严重时盖上锡纸
