爽口的凉拌佛手瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

佛手瓜 ：250

辅料

盐 ：适量
白糖 ：适量
蒜末 ：适量
姜末 ：适量
醋 ：适量
油 ：适量
干辣椒 ：适量

具体步骤

1.准备的材料。

2.佛手瓜洗净去皮去核，切成细丝。

3.锅中油热，爆香干辣椒、蒜末、姜末。

4.放入佛手瓜丝。

5.加入精盐。

6.加入白糖。

7.淋入醋翻炒均匀即可。

烹饪技巧

佛手瓜不用炒很长时间，加入调味料翻炒几下即可出锅。