关于腿骨汤捞面怎么做的餐饮精选

“清淡，微辣，营养骨汤。”食材明细主料鲜面条（适量）菜芯（适量）香菇（2个）辅料腿骨清汤（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）小米椒（适量）生抽（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腿骨汤捞面的做法步骤1、菜芯，小米椒，香菇。(两人份)2...

“正是蟹美膏肥的季节。这两天降温，空气有点寒。中午蒸了两只大闸蟹，拆出蟹黄，蟹肉，做了鲜美的蟹粉豆腐汤捞面，吃面喝汤，满满的幸福和温暖😍”食材明细主料大闸蟹（2只）嫩豆腐（适量）螺丝椒（小半个）胡萝卜（三片）葱（适量）姜（适量）辅料玉米...

“今早下起了这个冬天的第三场雪，寒意也渗在北风里伴着雪花扑面而来。好在家里和公司的暖气很热，公交车上的暖风很暖，商场等地的空调也给得足足。除却走在路上或等车，这里的冬天应该比南方更的湿冷更舒适些。但终究是入冬...

食材明细主料拉面（220克）辅料胡萝卜（50克）菜花（50克）鸡蛋（1个）香菜（1棵）水发香菇（4个）枸杞（10克）虫草花（10克）姜（10克）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）骨汤拉面的做法步骤1、准备原料如下2、锅中倒入清水，放入水发香菇、虫草花、枸杞和...

“秋季进补，开春打虎。夏季高温，人们胃口差，消耗也大，甚至有的人过一夏天就会瘦一圈，所以秋季天气转凉，胃口开始变好，不妨炖些汤，缓补一下。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，被人们称为“雪裙仙子”、“菌中皇后”。竹荪营...

“一份汤，一天的活力。”食材明细主料鸡腿骨（2个）火腿肠（1颗）辅料老姜（1大颗）葱（适量）配料盐（适量）米酒（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味鸡骨火腿汤的做法步骤1、鸡骨剁小节。2、火腿滚刀切小颗。3、取锅放入鸡骨，姜，葱，和...

食材明细主料面粉（500克）清水（250克左右）鸡蛋（1个）盐（2勺）大棒骨（1根）老姜（5块）羊腿肉（300呢）辅料黄酒（2勺）老抽（1勺）干红辣椒粉（1勺）盐（1勺）嫩肉粉（1勺）姜末（少许）黑胡椒粉（少许）五香粉（少许）孜然粉（少许）辣椒油（1勺）陈醋（2勺）青蒜苗（1根）水煮蛋（1个）中辣（口味...

食材明细主料母鸡（1只）排骨（适量）火腿（适量）冬笋（适量）木耳（适量）辅料水（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨火腿炖鸡汤的做法步骤1、黄油母鸡一只洗净。2、将生姜、鸡、排骨焯水后放入砂锅中。3、冬笋切片煮开去...

“海带营养丰富，含有较多的碘质、钙质，有治疗甲状腺肿大、利尿消肿、御寒等功效。猪棒骨骨髓很丰富，营养很高。棒骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。棒骨汤能起到抗衰老的作用。优质的...

“夏天悄悄的过去了，天气转凉了，我们又可以喝热汤，吃热汤面了”食材明细主料猪棒骨（两块）刀切面（2两）辅料葱（三段）姜（三片）青菜（适量）蒜蓉（适量）蛋（半个）配料十三香（适量）甜面酱（适量）大料（1瓣）生抽（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难...

食材明细主料莲藕（适量）火腿（适量）排骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕排骨火腿汤的做法步骤1、姜切片，莲藕切小块。2、火腿切片。3、排骨下锅加入料酒，少许姜片焯水2分钟捞起...

“好多人觉得一个人吃的时候，很难煮，其实不会。只要稍微换一下方式，一个人的量，也照样轻轻松松的煮。”食材明细主料干面（一块）黑木耳（七八朵）肉丸子（五六个）猪肉末（半汤勺）辅料沙茶（一勺）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）捞...

食材明细主料猪棒骨（适量）面（适量）辅料姜（适量）葱（适量）料酒（适量）调料盐（适量）牛肉粉（适量）香油（适量）辣椒油（适量）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）骨汤面的做法步骤1、成品图。2、制作方法：猪棒骨适量，清洗干净，猪骨冷水焯烫出血沫，捞出...

“汤鲜虾美味，好喝不腻。”食材明细主料腿骨（适量）蘑菇（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）香菜（适量）姜末（适量）小米椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腿骨蘑菇鲜虾汤的做法步骤1、腿骨适量，凉水入锅绰水。2、煮沸，捞出，热...

“在寒冷的冬天，用老汤卤制一锅鸡腿鸡蛋脆骨，香喷喷，热乎乎。馋人啊！”食材明细主料月牙骨（适量）鸡腿（适量）鸡蛋（适量）老汤（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）酱油（适量）料酒（适量）白糖（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老汤脆骨鸡腿...

“一碗热乎乎汤面，生活再累也不能委屈自己的胃，即简单又美味，5分钟搞定！”食材明细主料面条（适量）辅料火腿肠（半根）香菜（少许）葱（少许）高汤（适量）调料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿肠汤面的做法步骤1、香菜和...

“今天突然想起以前在打工的时候，有个姐姐做给我的夜宵面，口水直流三千尺！今天照本宣科，希望能做好！第一次发菜谱，不全之处请多见谅”食材明细主料手工面（250）猪骨（一小节）豆角（两三根）辅料酱油（适量）盐（适量）花生油（适量）原味（口味）煮（工...

食材明细主料火腿（适量）蒜黄（适量）面条（适量）辅料鸡蛋（一个）调料猪油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿蒜黄汤面的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋煎熟。3、锅内加水烧开，下入面条。4、放入火腿煮2分钟...

食材明细主料排骨（适量）金华火腿（适量）辅料山珍菌（适量）枸杞（适量）香菇（3个）调料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）火腿排骨汤的做法步骤1、金华火腿洗净切成厚片用热水浸泡几遍（泡出火腿中一部分盐）。...

食材明细主料腱子肉（100克）炖肉的汤（150克）面条（100克）辅料食盐（小许）鸡精（小许）葱花（小许）红椒（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉汤捞面的做法步骤1、炖好的海带腱子肉。2、腱子肉改刀，筋头巴脑的地方做捞面，切的好的部分做...

食材明细主料猪退骨（适量）海带（适量）辅料姜片（适量）盐（适量）水（适量）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪腿骨海带汤的做法步骤1、猪腿骨洗好。2、海带泡发。3、加入适量的水，加盐。加姜煲十分钟。4、海带洗好，切小。5、把海带放...

“一次性买了几斤大骨，煮熟后腌制起来，放进冰箱保鲜，偶尔想吃咸骨菜干粥、咸骨芥菜头汤、咸骨萝卜汤等便可以随时熬汤。做咸骨一定要腌制时间足够，香味才能渗透骨头里，啃起来才过瘾。像这样的寒冷气候，腌制三两天就可以了。...

“山药营养价值高，喜欢放在汤里，今天又多加了马蹄，马蹄的皮特地的留着的，这皮是粗纤维，可以防止便秘，效果很好的，丢了浪费。现在不是都提倡粗纤维，反对浪费嘛！”食材明细主料猪腿骨（两斤半）马蹄（8个）山药（500克）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟...

“汤色红艳，打入的鸡蛋，嫩口，煮过的面捞入宽裕的汤卤中，所以叫西红柿鸡蛋汤捞面。浓郁的荆芥味儿，更增香味儿，好吃，爽口。😋”食材明细主料西红柿（三个）鸡蛋（三个）辅料姜（适量）花生油（适量）八角（两个）干红椒（一个）盐（适量）生抽（适量）蒜片（适量...

“不想吃油多食物骨汤面不仅营养而且简易”食材明细主料珠江面（适量）骨汤（适量）辅料盐（适量）芝麻酱（适量）蒜蓉辣酱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）骨汤面的做法步骤1、骨汤（昨天炖的肘子汤放在冰箱冷藏中，今天成冻儿了）2、...