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姜饼桃酥怎么做好吃又简单

姜饼桃酥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

姜饼桃酥是一种非常好吃的一种东西,有助于增加人体的营养好,而且我们平常生活的时候就非常喜欢吃这种东西又注意身体,每天同学的营养物质的摄取的作用,其中所含的生姜具有暖胃的功效,对女性来说有滋补的功效。

主料

姜饼预拌粉 :125g

辅料

低粉 :125g
糖 :50g
豆油 :120g
表面蛋液和芝麻 :适量
果仁 :适量
泡达粉 :1.5g
蛋液 :30g
小苏达 :2g

具体步骤

姜饼桃酥怎么做好吃又简单 第2张

1.1取全蛋液30克放入容器中。

姜饼桃酥怎么做好吃又简单 第3张

2.2加入50克的糖搅匀,加入小苏达。

姜饼桃酥怎么做好吃又简单 第4张

3.3加入120的豆油。老式桃酥用东北的豆油味道更正,没有可以用猪油,或别的植物油。

姜饼桃酥怎么做好吃又简单 第5张

4.4放入一些熟果仁拌匀

姜饼桃酥怎么做好吃又简单 第6张

5.5和面团,不要过度翻拌

姜饼桃酥怎么做好吃又简单 第7张

6.6分成均等小份放在不粘烤盘里按成中间低的圆饼,刷上蛋液撒上芝麻。

姜饼桃酥怎么做好吃又简单 第8张

7.7烤箱180度中层30分钟左右。

姜饼桃酥怎么做好吃又简单 第9张

8.8取出晾凉就可以吃了

烹饪技巧

按各家的烤箱来调整烤的时间,不要烤糊。