美食色拉蛋糕卷怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

色拉蛋糕卷是低粉和鸡蛋加入一定的水调制而成的，非常好的一款产品，这款蛋糕卷比较好吃，营养丰富，美味可口，是孩子们作为零食比较不错的一款选择，健康，没有任何的食品添加剂，也不含有任何的对于身体不好的物质，所以可以给孩子放心大胆的吃

主料

低粉 ：适量
水 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

色拉 ：适量

具体步骤

蛋黄中加入油，糖10g水50g,低粉50g

蛋清分三次加入40g糖，打发至硬性发泡。

2糊混合，充分拌匀，上下翻拌。

倒入烤盘，震出气泡，烤箱170度20分钟。

出炉倒扣，趁热撕去油纸

待糕体不烫手时，切入边缘部分

抹匀蛋糕体，边缘不抹，卷起是会溢出

卷起，常温或冰箱冷藏固定。

待定型后撕开，切片