简单易制的色拉蛋糕卷怎么做好吃又简单
色拉蛋糕卷是一种简单容易又刚刚收欢迎的家常甜品，通过抹上色拉酱使得整个蛋糕卷不至于单调乏味，一口吃下去，松软的蛋糕与香糯的沙拉酱相结合，简直美味得不能再美味。色拉蛋糕卷最适合与奶茶咖啡等饮料搭配成下午茶，一边看看电视一遍品尝美味的蛋糕可真是舒适。
主料
糖 ：60油 ：25
水 ：50
低粉 ：80
鸡蛋 ：3个
辅料
色拉酱 ：适量具体步骤
1.准备好材料
2.蛋黄中加入油，糖10g水50g,低粉50g
3.蛋清分三次加入40g糖，打发至硬性发泡。
4.2糊混合，充分拌匀，上下翻拌。
5.倒入烤盘，震出气泡，烤箱170度20分钟。
6.出炉倒扣，趁热撕去油纸
7.待糕体不烫手时，切入边缘部分
8.抹上色拉酱
9.抹匀蛋糕体，边缘不抹，卷起是会溢出
10.卷起，常温或冰箱冷藏固定。
11.待定型后撕开，切片
12.成品
13.成品
14.成品，放冰箱保存。
进炉前震烤盘，出炉后震烤盘。趁热卷起。
