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排骨冬瓜玉米汤图解

排骨冬瓜玉米汤图解

爱喝汤的伙伴一定要学会这道菜品,绝对让你喝了这次想那次,真的巨好喝,冬瓜是营养价值丰富的,排骨也是软烂脱骨,味道甘甜鲜美,绝对是一道硬核菜,就算家里来客人,这个颜值也一样可以端的上桌,而且原料简单,制作方便。

主料

排骨 :600g
冬瓜 :450g
玉米 :300g

辅料

葱 :适量
姜 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
白醋 :少许

详细步骤:

排骨冬瓜玉米汤图解 第2张

第一步

玉米清洗切小块,备用

排骨冬瓜玉米汤图解 第3张

第二步

冬瓜洗干净,切成片状

排骨冬瓜玉米汤图解 第4张

第三步

排骨切段冲洗干净,放入高压锅

排骨冬瓜玉米汤图解 第5张

第四步

玉米也放入锅中

排骨冬瓜玉米汤图解 第6张

第五步

加入姜片,葱段,和水

排骨冬瓜玉米汤图解 第7张

第六步

加少许料酒,白醋 煮30分钟

排骨冬瓜玉米汤图解 第8张

第七步

排骨软烂,玉米也熟了

排骨冬瓜玉米汤图解 第9张

第八步

下冬瓜

排骨冬瓜玉米汤图解 第10张

第九步

出锅前撒盐即可。

烹饪技巧

加白醋会让排骨变得更加的美味
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