硬核家常菜——胡萝卜玉米排骨汤图解

爱喝汤的伙伴一定要学会这道菜品，绝对让你喝了这次想那次，真的巨好喝，平常没事在家煲煲汤，还能吃到玉米，山药和排骨，味道甘甜鲜美，绝对是一道硬核菜，就算家里来客人，这个颜值也一样可以端的上桌，而且原料简单，制作方便。

主料

排骨 ：两条
玉米 ：两根
胡萝卜 ：一根
山药 ：半根

辅料

红枣 ：适量
姜片 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量

详细步骤：

第一步

玉米胡萝卜切块，山药切块

第二步

排骨冷水下锅，放入姜片，焯水。水开后，加入料酒

第三步

玉米胡萝卜倒入砂锅中。

第四步

把排骨和姜片倒入砂锅。

第五步

加入水，加入红枣和八角。

第六步

盖上盖子，大火煮沸转中小火。

第七步

煲15分钟后加入山药，继续煲45分钟

第八步

出锅前加入盐调味。

第九步

出锅啦。

烹饪技巧：

不爱吃山药可以换成土豆哦