玉米胡萝卜猪骨汤，健康又美味图解

玉米胡萝卜猪骨汤色泽鲜艳，味道鲜美，营养价值也很丰富，广受人们的喜爱。在汤中加入茯苓、薏米、红枣等不仅可以提味儿，还能增加它的营养价值，有助于家人的身体健康，下面，就让我们一起来学习怎样炖一锅玉米胡萝卜猪骨汤吧。

主料

猪骨 ：1近
玉米 ：1根
胡萝卜 ：1根

辅料

姜 ：3片
料酒 ：适量
陈皮 ：2小块
茯苓 ：15g
芡实 ：15g
赤小豆 ：20g
薏米 ：20g
淮山 ：15g
党参 ：10g
红枣 ：3颗

详细步骤：

第一步

猪骨洗净备用

第二步

热锅冷油，放入姜片再倒猪油翻炒

第三步

炒到猪骨冒出油花后加入料酒、水，盖上锅盖慢炖

第四步

待汤煮开后出现白色，再炖10分钟，熬成浓汤

第五步

另外用一个汤锅加入1L清水，加入甜玉米、陈皮、薏米、赤小豆、芡实、茯苓、淮山干、党参、红枣，然后小火慢炖

第六步

把煮好的骨头倒入汤锅里，等待汤再次煮开，继续用小火慢炖1-2小时