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蟹粉土豆煲的做法 蟹粉土豆煲怎么做

蟹粉土豆煲的做法 蟹粉土豆煲怎么做

其实每天都是两个人的便当🍱🍱

食材明细

主料
  • 土豆 (4个)
  • 蟹肉棒 (200克)
辅料
  • 大料 (5克)
  • (5克)
  • (15克)
  • 生抽 (20ml)
  • 老抽 (5ml)
  • 鸡粉 (5克)
  • 淀粉 (5克)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

蟹粉土豆煲的做法步骤

  • 蟹粉土豆煲的做法 蟹粉土豆煲怎么做 第2张

    1、准备土豆四个

  • 蟹粉土豆煲的做法 蟹粉土豆煲怎么做 第3张

    2、洗净去皮切成滚刀块,每一块都去掉不好削皮的地方和伤疤。

  • 蟹粉土豆煲的做法 蟹粉土豆煲怎么做 第4张

    3、准备蟹肉棒或者蟹粉(超市都有)

  • 蟹粉土豆煲的做法 蟹粉土豆煲怎么做 第5张

    4、香葱,八角备好。

  • 蟹粉土豆煲的做法 蟹粉土豆煲怎么做 第6张

    5、现将土豆过油煎炸,至熟透

  • 蟹粉土豆煲的做法 蟹粉土豆煲怎么做 第7张

    6、盛出备用。

  • 蟹粉土豆煲的做法 蟹粉土豆煲怎么做 第8张

    7、加入八角,香葱煸炒出香。

  • 蟹粉土豆煲的做法 蟹粉土豆煲怎么做 第9张

    8、加入蟹肉棒(事mai实xiang说明,蟹肉棒要不煎好盛出,要不最后摆上去)

  • 蟹粉土豆煲的做法 蟹粉土豆煲怎么做 第10张

    9、加入过油土豆,一起翻炒,加入少许盐,生抽,白糖,鸡粉,老抽一起翻炒,咸淡自己尝着点儿。

  • 蟹粉土豆煲的做法 蟹粉土豆煲怎么做 第11张

    10、然而炒完就变成了这副摸样,所以他的名字叫做剪不断理还乱👍🏻

  • 蟹粉土豆煲的做法 蟹粉土豆煲怎么做 第12张

    11、加入少许水淀粉勾芡。

  • 蟹粉土豆煲的做法 蟹粉土豆煲怎么做 第13张

    12、出锅👏

小窍门

不要炒的太碎,卖相难看网友都不好评呢!