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美味的清拌银芽怎么做好吃又简单

美味的清拌银芽怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

清拌银芽很清淡的一道凉拌菜,很适合我们在夏天天气热的时候吃哦,不过这道清拌银芽随时什么季节也都是可以吃的,只不过更加适合夏天吃 ,因为是凉拌菜嘛,吃起来凉凉的,就很适合夏天吃哦,然后这个清拌银芽的做法也很简单的,就把银牙拌出来就是了。

主料

绿豆芽 :400

辅料

香油 :5
盐 :适量
味精 :适量
醋 :适量
大蒜 :适量

具体步骤

1. 将绿豆芽去掉芽根,洗净,放入开水锅内略烫,捞出用凉开水过凉,沥干水分,放入盘内;

2. 大蒜去皮剁成泥;

3. 将精盐、味精、醋、蒜泥、香油调成汁,浇在绿豆芽上,拌匀即成。