菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的姜芽拌芫荽怎么做好吃又简单

美味的姜芽拌芫荽怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

姜芽拌芫荽是一道非常不错的美食,这道美食十分的受人们的欢迎,所以如果你没有吃过这道美食,那你就一定要去尝一尝,我想这道姜芽拌芫荽的味道一定不会让你失望的。这道美食的制作的方法十分简单没有什么难度,所以你不用担心学不会。

主料

自制剁椒姜芽 :100

辅料

橄榄油 :5ml
黄洋葱 :50
蒜瓣 :50
生抽 :5
陈醋 :30
黑胡椒粒 :2
生姜 :30
红椒 :1个
芫荽 :200

具体步骤

美味的姜芽拌芫荽怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好剁椒姜芽、洋葱、红椒、蒜瓣、生姜。

美味的姜芽拌芫荽怎么做好吃又简单 第3张

2.准备好香菜,洗净。

美味的姜芽拌芫荽怎么做好吃又简单 第4张

3.掐成寸段。

美味的姜芽拌芫荽怎么做好吃又简单 第5张

4.洋葱、生姜、蒜瓣洗净后分别切丝状,红椒洗净切小块。

美味的姜芽拌芫荽怎么做好吃又简单 第6张

5.取一带盖容器,倒入陈醋。

美味的姜芽拌芫荽怎么做好吃又简单 第7张

6.淋入生抽。

美味的姜芽拌芫荽怎么做好吃又简单 第8张

7.加入橄榄油。

美味的姜芽拌芫荽怎么做好吃又简单 第9张

8.倒入红椒。

美味的姜芽拌芫荽怎么做好吃又简单 第10张

9.加入洋葱生姜蒜瓣。

美味的姜芽拌芫荽怎么做好吃又简单 第11张

10.倒入剁椒姜芽。

美味的姜芽拌芫荽怎么做好吃又简单 第12张

11.放入香菜,拌匀。

美味的姜芽拌芫荽怎么做好吃又简单 第13张

12.磨入胡椒粒。

美味的姜芽拌芫荽怎么做好吃又简单 第14张

13.混合均匀加盖冷藏入味即可佐餐下酒。

烹饪技巧

1、生姜刚刚冒出的芽尖极嫩,腌制成开胃小菜非常不错。2、生抽很咸,调味随个人口味决定。3、此菜品冷藏入味后口感更佳。