Q弹的兔腿土豆粉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:45分钟

兔腿土豆粉是一道鲜香的美食，可以用来款待客人，也能平时给家人食用。兔腿的肉质是很有弹性的，嚼起来十分Q弹，咬上一口美味极了。而土豆粉也是十分顺滑，猛地吸上一大口，入口即化。如果想要节省时间，可以提前将兔腿烹饪好哦，再下土豆粉就可以了。

主料

兔腿 ：1个
金针菇 ：50
木耳 ：50
土豆粉 ：适量
小白菜 ：适量
冻豆腐 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
味极鲜 ：适量

具体步骤

石锅放灶台上，放入葱蒜和郫县豆瓣酱，加少许油，放入花椒粒爆出香味。

加入一些高汤和兔腿。

加入木耳小白菜金针菇冻豆腐和土豆粉，大火煮开，加盐味极鲜调味。

关火用夹子取下石锅，可以加入老干妈和少许醋。这酸爽。