Q弹可爱的招牌芋圆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这款招牌芋圆非常口感Q弹有劲道，色彩斑斓十分美丽增强食欲，软糯香甜，小小的圆子萌萌的很可爱。为了在家自己做这道招牌芋圆，我特意约上好友去超市买回了木薯粉，大家记得哦木薯粉一定要放，是必不可少的一种食材。那面看看是怎么做这道招牌芋圆的吧。

主料

芋头 ：100
紫薯 ：100
红薯 ：100

辅料

木薯粉 ：120
土豆淀粉 ：30
糖 ：30
水 ：530ml
冰糖 ：60
蜜红豆 ：适量

具体步骤

紫薯，芋头，红薯洗净去皮。

切块盖保鲜膜放蒸锅中蒸熟。

紫薯压成泥加糖，木薯粉40克，土豆粉10克，水15毫升。抓匀。

每个都做好。芋头和紫薯一样。红薯水分大加40克木薯粉，40克淀粉，10克糖，不加水。

搓成条，切块。

水开，放锅中煮。浮起来1分钟即可。

捞出。

冰糖加500毫升水煮沸腾，晾凉。

加糖水。

加蜜红豆。

成品图。

烹饪技巧

1、木薯粉不能代替。