菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

浪漫土豆角怎么做好吃又简单

浪漫土豆角怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

我是北方人,喜欢吃自己家中的土豆,妈妈最擅长做的一款美食是浪漫土豆角。其实土豆是很有营养的一种食物,对于女人和小孩有着很好的营养价值,土豆抗衰老的食物,对女人来说,经常吃土豆胜过去购买营养品,另外一方面,土豆的脂肪含是食物中最低的,多吃土豆可以达到减肥的效果!黄色的土豆搭配绿色的都忘,让人看着很有食欲,好吃的让人停不下来

主料

豆王 :5根
土豆 :1个

辅料

面粉 :1大勺
鸡蛋 :1个
白胡椒粉 :1小勺
食盐 :1勺

具体步骤

浪漫土豆角怎么做好吃又简单 第2张

1.土豆削皮,切条。

浪漫土豆角怎么做好吃又简单 第3张

2.豆王切五分段。

浪漫土豆角怎么做好吃又简单 第4张

3.土豆条和豆王都放入干净的盆中。

浪漫土豆角怎么做好吃又简单 第5张

4.放入一个鸡蛋。

浪漫土豆角怎么做好吃又简单 第6张

5.放入一大勺面粉。

浪漫土豆角怎么做好吃又简单 第7张

6.放入适量胡椒粉。

浪漫土豆角怎么做好吃又简单 第8张

7.搅拌均匀,挂浆静止5分钟。

浪漫土豆角怎么做好吃又简单 第9张

8.大火定型。

浪漫土豆角怎么做好吃又简单 第10张

9.中火炸透,大火上色,外焦里嫩。

浪漫土豆角怎么做好吃又简单 第11张

10.出锅,配上各种喜欢的酱料,我用的是番茄沙司。

烹饪技巧

好做