浪漫土豆角怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
土豆 :1个
鸡蛋 :1个
白胡椒粉 :1小勺
食盐 :1勺
我是北方人,喜欢吃自己家中的土豆,妈妈最擅长做的一款美食是浪漫土豆角。其实土豆是很有营养的一种食物,对于女人和小孩有着很好的营养价值,土豆抗衰老的食物,对女人来说,经常吃土豆胜过去购买营养品,另外一方面,土豆的脂肪含是食物中最低的,多吃土豆可以达到减肥的效果!黄色的土豆搭配绿色的都忘,让人看着很有食欲,好吃的让人停不下来!
主料
豆王 :5根土豆 :1个
辅料
面粉 :1大勺鸡蛋 :1个
白胡椒粉 :1小勺
食盐 :1勺
具体步骤
1.土豆削皮,切条。
2.豆王切五分段。
3.土豆条和豆王都放入干净的盆中。
4.放入一个鸡蛋。
5.放入一大勺面粉。
6.放入适量胡椒粉。
7.搅拌均匀,挂浆静止5分钟。
8.大火定型。
9.中火炸透,大火上色,外焦里嫩。
10.出锅,配上各种喜欢的酱料,我用的是番茄沙司。
好做