准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
面粉 :
250发酵粉 :
5糖 :
5 色拉油 :
5水 :
150 辅料
市售
袋装 豆沙馅 :
适量 具体步骤
1. 步骤如图,分量减半,水量适当调整
2. 兔兔制作的过程就看图好了,很详细的: 包好馅后翻转,光滑面朝上(如图5); 两手搓成一头大一头小的锥形(如图6); 在尖头的一面用小剪子剪出两只兔耳朵(如图7); 圆头一面剪一个小小的尾巴(如图8); 用尖头的竹签在耳朵上压出痕迹(如图9)此时可以用竹签沾食用红色素(我用了草莓色香精)点出兔兔眼睛。也可以在蒸熟后再点睛,这样不容易晕染上笼蒸制15分钟即可!