独特的西红柿炒苦瓜怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这款独特的西红柿炒苦瓜，之所以独特就是因为可能大多数的朋友都没有听过这西红柿还能炒苦瓜吧，苦瓜的作用非常多，记忆犹新的就是它能清热解毒，祛湿化毒，加入西红柿以后功效就更多了，番红素防晒，在女性朋友中受欢迎极了，美容养颜呢。

主料

苦瓜 ：50
西红柿 ：100

辅料

油 ：10
葱 ：10

具体步骤

苦瓜斜着切成薄片，番茄切小块儿，葱姜切碎，蒜粒拍碎

起油锅，油热后爆香葱姜蒜，倒入苦瓜翻匀

放入番茄翻炒一下。

加入适量盐，放十三香炒匀。淋入少许的水

翻炒片刻后，放鸡精炒匀出锅