![美味的西红柿苦瓜怎么做好吃又简单]( "美味的西红柿苦瓜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟大家都知道苦瓜具有清热祛暑、明目解毒的功效。可谓是炎炎夏日里一道必备菜肴，可不是所有人都能接受那种苦味的。所以不妨尝试一下将苦瓜和番茄一起烧，番茄的酸甜，盖过了些许苦味，再加入少许白糖调味，这道美味的西红柿苦瓜味道真的很不错。
主料
番茄 ：
150 苦瓜 ：
150 辅料
葱 ：
15蒜 ：
10盐 ：
10糖 ：
10 具体步骤
把苦瓜洗净，掏出中间的籽，再切片
将番茄洗净，切成块。葱切段，蒜切片备用。
锅烧热，倒入少许底油
将葱和蒜爆香。
将番茄倒入锅中翻炒，使之炒出番茄汁
倒入苦瓜翻炒，加入少许盐调味。如果不喜欢苦味可以加少量白糖
翻炒一会，等到苦瓜变熟即可出锅
