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独特的西红柿鸡蛋面怎么做好吃又简单

独特的西红柿鸡蛋面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋100
面条 :100
蒜 :20
西红柿 :80
蒜薹 :30

辅料

葱 :适量
油 :适量
盐 :适量

具体步骤

独特的西红柿鸡蛋面怎么做好吃又简单 第2张

1.切好的西红柿

独特的西红柿鸡蛋面怎么做好吃又简单 第3张

2.切好的葱花

独特的西红柿鸡蛋面怎么做好吃又简单 第4张

3.蒜薹切末

独特的西红柿鸡蛋面怎么做好吃又简单 第5张

4.剥好的鸡蛋

独特的西红柿鸡蛋面怎么做好吃又简单 第6张

5.切好的蒜瓣

独特的西红柿鸡蛋面怎么做好吃又简单 第7张

6.先炒西红柿

独特的西红柿鸡蛋面怎么做好吃又简单 第8张

7.继续翻炒

独特的西红柿鸡蛋面怎么做好吃又简单 第9张

8.炒一会儿可以倒入水,等锅开下面条

独特的西红柿鸡蛋面怎么做好吃又简单 第10张

9.锅开之后可以下面条了

独特的西红柿鸡蛋面怎么做好吃又简单 第11张

10.等待面条开锅煮熟

独特的西红柿鸡蛋面怎么做好吃又简单 第12张

11.待面条熟之后放入蒜薹和蒜瓣

独特的西红柿鸡蛋面怎么做好吃又简单 第13张

12.挺火盖上锅盖焖一下

独特的西红柿鸡蛋面怎么做好吃又简单 第14张

13.即可出锅了

烹饪技巧

做面条,我也喜欢荷包蛋,感觉荷包蛋更入味一些。还有最后放盐的时候,稍微露那么一下咸味,面条会更香。