诱人的西红柿丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

丝瓜 ：2个
西红柿 ：2个

辅料

油 ：适量
鸡精 ：适量
鸡蛋 ：2个
盐 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.装备好食材

2.鸡蛋先煎好

3.西红柿和丝瓜洗净切滚刀，姜切丝

4.锅烧热放入油烧热再放入姜丝

5.炒一下再放入西红柿

6.炒出红汁再放入丝瓜

7.快速炒一会儿

8.等丝瓜焉了再放入盐

9.鸡精

10.炒匀

11.放入蛋

12.炒匀关火

13.出锅 上桌

烹饪技巧

西红柿一定要先炒一会儿再放入丝瓜