口感极佳的菜花炒豆干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

菜花 ：300
豆干 ：50

辅料

油 ：适量
蒜片 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.菜花掰成小朵，洗净

2.豆干泡透

3.坐锅，放油，爆香蒜片

4.倒入菜花，翻炒一会儿

5.倒入豆干

6.继续翻炒

7.放盐、醋、酱油，翻匀出锅

8.装盘

烹饪技巧

大火快炒，脆脆的好吃。