口感极佳的花菜炒香肠怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

花椒 ：4粒
盐 ：1勺
花菜 ：1颗
胡萝卜 ：1根
生姜 ：1块
香肠 ：2根
蒜瓣 ：5粒
鸡精 ：1勺
干辣椒 ：1个

辅料

葱花 ：适量

具体步骤

1.花菜用剪刀剪成小块儿，洗净焯水后捞出沥干水分备用，胡萝卜切片，蒜瓣和生姜剁碎备用！

2.香肠剥掉外面的肠衣，洗净，切成片备用！

3.锅烧热倒入适量的油，放入生姜，蒜瓣，花椒，干辣椒炒香！

4.放入切好的香肠，煸炒出油来！

5.放入胡萝卜和花菜翻炒片刻！

6.加入一勺盐翻炒均匀！

7.起锅前，加入适量的鸡精和葱花翻炒均匀即可！

8.成品图

9.成品图

10.成品图

11.成品图

烹饪技巧

无