自制韭黄炒肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

肉丝 ：适量
韭黄 ：半斤

辅料

生粉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.把猪肉洗干净备用

2.把猪肉切丝后，用适量的生粉，油，腌制10分钟备用

3.韭黄洗干净后切断备用

4.锅里放入适量的油，烧至八成热，倒入肉丝，炒到颜色变白了就乘出来备用

5.锅里留少许油 倒入韭黄炒至6成熟，加入提前炒好的肉丝，翻炒均匀 加入适量的盐，味精 即可出锅

6.香喷喷的韭黄炒肉丝就好了，简单的食材烧出不一样的感觉