自制千张丝炒韭菜怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.1W 大中小设置文字大小 准备时间:35分钟 烹饪时间:20分钟主料 千张 :适量 韭菜 :适量 猪瘦肉 :适量 辅料油 :适量盐 :适量定粉 :适量孜然粉 :适量花椒面 :适量干红椒 :1个鸡精 :适量黄酒 :几滴 具体步骤1. 猪肉洗净切丝,放盐,定粉,孜然粉,花椒面拌匀腌制 。2. 千张用水冲洗切丝,干红椒剪丝 , 韭菜切2一3公分长 。3. 热油将肉丝迅速炒散 …4. 放上千张丝,干红辣椒炒几下,加上少量水再炒几下 。5. 下韭菜继续炒熟 。 TAG标签:好吃 千张 韭菜 炒韭菜苔 #