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自制趣多多饼干的做法 自制趣多多饼干怎么做

自制趣多多饼干的做法 自制趣多多饼干怎么做

趣多多ChipsAhoy!——集酥松的奶油曲奇和香醇的巧克力于一身,
形成绝佳的美味组合,迅速受到消费者的喜爱。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面粉 (75G)
  • 可可粉 (5G)
  • 吉士粉 (2G)
  • 泡打粉 (5G)
辅料
  • 色拉油 (适量)
  • 白砂糖 (适量)
  • 巧克力豆 (适量)
配料
  • (适量)
  • 甜味 口味
  • 技巧 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

自制趣多多饼干的做法步骤

  • 自制趣多多饼干的做法 自制趣多多饼干怎么做 第2张

    1、将色拉油,砂糖,鸡蛋秤在打蛋盆里

  • 自制趣多多饼干的做法 自制趣多多饼干怎么做 第3张

    2、用电动打蛋器,打匀

  • 自制趣多多饼干的做法 自制趣多多饼干怎么做 第4张

    3、加入可可粉,盐,泡打粉,吉士粉,低筋面粉

  • 自制趣多多饼干的做法 自制趣多多饼干怎么做 第5张

    4、拌匀至没有小颗粒

  • 自制趣多多饼干的做法 自制趣多多饼干怎么做 第6张

    5、将拌匀的饼干料装入一次性裱花袋里,然后挤在垫子上

  • 自制趣多多饼干的做法 自制趣多多饼干怎么做 第7张

    6、把油纸垫在烤盘里

  • 自制趣多多饼干的做法 自制趣多多饼干怎么做 第8张

    7、在饼干的表面撒一点点巧克力豆,撒好之后用手轻轻按一下,这样烤的过程里不会掉下来

  • 自制趣多多饼干的做法 自制趣多多饼干怎么做 第9张

    8、把饼干放到烤箱内,烘焙温度:180度/20分钟

  • 自制趣多多饼干的做法 自制趣多多饼干怎么做 第10张

    9、打开检查

  • 自制趣多多饼干的做法 自制趣多多饼干怎么做 第11张

    10、OK,开吃

小窍门

1.记得一定要垫油纸,不然烤完后很难处理
2.烘焙温度:180度/20分钟