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美味的丝瓜炒荔枝怎么做好吃又简单

美味的丝瓜炒荔枝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

丝瓜 :1根
西红柿 :1个
荔枝 :300

辅料

油 :适量
生抽 :适量
蒜 :适量
盐 :适量

具体步骤

美味的丝瓜炒荔枝怎么做好吃又简单 第2张

1.荔枝去皮去核取果肉备用

美味的丝瓜炒荔枝怎么做好吃又简单 第3张

2.丝瓜去皮切滚刀块

美味的丝瓜炒荔枝怎么做好吃又简单 第4张

3.西红柿切块,蒜切末

美味的丝瓜炒荔枝怎么做好吃又简单 第5张

4.锅中放少量油,下入蒜末和一半的西红柿,炒至西红柿出红油,这样再炒丝瓜就不会养化变色

美味的丝瓜炒荔枝怎么做好吃又简单 第6张

5.下入丝瓜

美味的丝瓜炒荔枝怎么做好吃又简单 第7张

6.加少量的生抽翻炒均匀

美味的丝瓜炒荔枝怎么做好吃又简单 第8张

7.再把剩余的西红柿加入,加适量的盐翻炒均匀

美味的丝瓜炒荔枝怎么做好吃又简单 第9张

8.最后把剥好的荔枝倒入

美味的丝瓜炒荔枝怎么做好吃又简单 第10张

9.稍微翻炒即可出锅啦

烹饪技巧

西红柿分两次放作用不同,第一次是防止丝瓜氧化,而且提味用,第二次是为了配色