色泽鲜亮的糖葫芦怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

山楂 ：8个
白糖 ：2勺
水 ：4勺
橘子 ：1个
麦芽糖浆 ：1勺

辅料

油 ：少量

具体步骤

1.准备食材

2.山楂泡面粉水里

3.洗干净晾干

4.去蒂去核

5.把橘子夹中间，用牙签串好

6.熬糖，大火煮开冒大泡，小泡的时候小火继续，用筷子沾下糖放进冷水里，糖变硬了就好了

7.把串好的山楂沾上糖，放在刷上油的盘子里，放进冰箱里冷冻

8.好吃

烹饪技巧

熬糖很关键，可以用筷子沾糖，放进冷水里变硬脆就可以了