色泽鲜亮的炸糖糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：300

辅料

食用油 ：10ml
白糖 ：90
开水 ：400ml

具体步骤

1.锅里加300ml水，加10ml食用油，烧开。

2.90g白糖和10g面粉混合备用

3.锅里水开转小火，缓缓倒入面粉。

4.用筷子搅拌成团

5.稍凉后揉成面团，分成小剂子。

6.取其中一个拍平，包入第二步混合好的糖馅。

7.和包包子一样收口捏紧，按平。

8.锅里放油，六七成热时放入糖糕炸制，期间注意勤翻面。

9.两面都炸成金黄色时捞出沥油。

10.炸好的。

烹饪技巧

包糖馅时一定要捏紧收口，以防漏糖。