口感丰富的咖喱土豆牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

牛肉 ：500
土豆 ：700

辅料

盐 ：适量
咖喱 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
葱姜蒜 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.牛肉先冷水烧开焯血沫，捞出备用

2.油先炒香牛肉，牛肉的肥肉熬出的油很香的

3.放入葱姜蒜爆香

4.放入土豆再过下油，这样土豆在炖的时候不易碎

5.加入适量水，大火烧开小火焖半小时

6.加入咖喱在焖10分钟，最后加适量盐焖5分钟即可

7.好吃