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健康的萝卜丝肉丁包怎么做好吃又简单

健康的萝卜丝肉丁包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

最近爱上了吃包子,所以每天都会在网上研究一些包子的做法。今天研究了健康的萝卜丝肉丁包的做法,特别的简单。因为所有的包子都是把馅包在包子皮即可,那么问题来了。那么包子好吃在哪里呢?当然是为你吃皮薄肉多的包子啦,更何况包子馅也是一种拿手活哦

主料

猪肉 :300
面粉 :800

辅料

蚝油2勺
牛奶适量
韭菜 :适量
油 :适量
酱油 :适量
五香粉 :1勺
酵母 :2
干萝卜丝 :适量
盐 :适量
干乌贼 :适量

具体步骤

健康的萝卜丝肉丁包怎么做好吃又简单 第2张

1.将干萝卜丝泡水泡软后洗净。

健康的萝卜丝肉丁包怎么做好吃又简单 第3张

2.将面粉和牛奶酵母粉一起和成面团。

健康的萝卜丝肉丁包怎么做好吃又简单 第4张

3.将和好的面团放在温暖处发酵至两倍大。

健康的萝卜丝肉丁包怎么做好吃又简单 第5张

4.将韭菜洗净控干水份后切成碎末。

健康的萝卜丝肉丁包怎么做好吃又简单 第6张

5.将泡好的萝卜丝切碎、泡软洗净的乌贼干切碎、加上韭菜和调料一起搅拌均匀。

健康的萝卜丝肉丁包怎么做好吃又简单 第7张

6.将发好的面团分成剂子擀成面皮。

健康的萝卜丝肉丁包怎么做好吃又简单 第8张

7.包入馅料。

健康的萝卜丝肉丁包怎么做好吃又简单 第9张

8.将包好的包子放在温暖处发酵至三十分钟左右。

健康的萝卜丝肉丁包怎么做好吃又简单 第10张

9.入蒸锅中大火开锅上气后继续蒸二十分钟左右即可。

健康的萝卜丝肉丁包怎么做好吃又简单 第11张

10.蒸好的包子。

健康的萝卜丝肉丁包怎么做好吃又简单 第12张

11.皮薄馅多。

烹饪技巧

包子