健脾暖肝的萝卜猪肉黑米包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟

萝卜猪肉黑米包，是一种比较滋补的菜。萝卜猪肉黑米包，顾名思义，用面粉制作而成的中华小食。在养生方面，它具有极大的滋补功效。可以维护胃部，促进食欲，保护胃部不受大的损失。增强热量，帮助人体抵御寒冷。最重要的是，它能够有效帮助人体抵抗衰老。因此，在许多家庭的饭桌上，萝卜猪肉黑米包都被作为一道可口美味又养生的菜系。

主料

萝卜 ：1根
猪肉 ：380
黑米 ：50

辅料

面粉 ：500

具体步骤

黑米粉，面粉，加入酵母清水和成面团发酵两倍大。

然后把发酵的面团用手沾上碱水再次揣揉光滑静置备用。

猪肉剁碎加一些葱花拌均匀，香菇提前泡发去掉老根。

白萝卜去皮擦丝加少许盐腌制10分钟。

猪肉馅中加入包子饺子调料，糖，盐，酱油，料酒，胡椒粉，鸡精，

再加入甜面酱。

把肉馅搅打上劲拌均匀。

黑米面团揉均匀搓条切等分小面团。

捏成包子生坯。，加入料

蒸锅铺上蒸笼布，放入包子生坯再次发酵20分钟。

然后开大火蒸制20-25分钟即可。