健康的猪肉萝卜饺怎么做好吃又简单
主料
猪肉 ：400萝卜 ：1/3个
辅料
生抽 ：2汤勺胡椒粉 ：1/4茶勺
葱 ：4棵
姜 ：1小块
盐 ：2茶勺
香菇 ：1朵
调料粉 ：1茶勺
具体步骤
1.萝卜擦丝，锅中放水煮熟。稍凉将水分挤去，剁碎。
2.猪肉馅剁碎入平底锅，中火煎熟。
3.待肥肉出油，倒入姜碎，香菇碎翻炒。
4.放入葱花。
5.加入萝卜拌匀，小火煎至肉馅变色。
6.加入两汤勺生抽提色。
7.一茶勺调料粉。
8.两茶勺盐，及少许白胡椒粉，搅拌均匀。
9.盛出，晾凉。
10.四勺面粉，加一平勺盐，用细流水和成絮，揉成光滑的面团，醒一会。
11.面醒好后揉面五分钟，搓成细长条，切小剂，擀成圆饺子皮，包好即可。
12.两种样子的。
13.水开后下锅煮熟即可。
14.装盘开吃吧
元宝型的接口处面太多，口感不如柳叶饺肉馅本身出油挺多的，不用再放油了皮尽量擀薄点，我做的有点厚了主要是怕破
