烤鸡翅的做法 别说了，赶紧吃鸡翅吧 烤鸡翅怎么做

“鸡翅真的算是好吃又好做的食物了，特别是有烤箱或者空炸锅之类的产品辅助，调料腌制入味，烤一会，色泽诱人。皮有一点点焦的感觉，一口下去，粘软的口感，恩，别说了，快去做鸡翅吧。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

烤鸡翅的做法步骤

• 1、准备好所有食材

• 2、鸡翅洗净，斜刀切2~3次，比较好入味

• 3、加入除了蜂蜜之外的所有调料腌制半小时以上（有时间的话可以多腌一会）

• 4、把鸡翅放上烤盘，鸡翅表面用蜂蜜刷一层

• 5、放入蒸烤箱，预热至180摄氏度，烧烤模式180摄氏度，运行15分钟。结束之后再刷一层蜂蜜，烧烤模式180摄氏度，运行20分钟。

• 6、烤完之后再取出翻面，进行第二次烧烤模式180摄氏度，运行20分钟。烤至金黄即可

小窍门

1、鸡翅需要腌制至少半小时以上，越久越好
2、整理一下：一共要烤3次，第一次刷一层蜂蜜烤15分钟，第二次再刷一次蜂蜜烤20分钟，第三次翻面再烤20分钟
3、鸡翅划开比较好入味
4、胡椒粉可以去腥味