色泽不错的粉丝拌菠菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

菠菜 ：100
绿豆粉丝 ：50

辅料

醋 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
蒜末 ：适量

具体步骤

1.粉丝泡发。

2.将粉丝切断

3.嫩菠菜，清水洗净。

4.烧开热水，放菠菜。烫熟。

5.将烫好的菠菜放凉水里泡一下。

6.菠菜切段。和粉丝一起放入盆中。

7.蒜切末放盆里。再加入盐、味精、香油等调料。

8.用筷子拌匀即可食用。

烹饪技巧

若果觉得味道寡淡可加些辣酱。会更鲜美。