色香的菠菜拌粉丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菠菜 ：500
粉丝 ：50

辅料

芝麻酱 ：适量
蒜 ：2颗
盐 ：适量
鸡粉 ：适量
陈醋 ：适量
香油 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量
芥末酱 ：适量

具体步骤

1.菠菜去老叶后泡洗干净后沥干水分

2.将菠菜放入滚水锅中汆烫后捞出沥干水分

3.粉丝放入滚水锅中煮熟后沥干水分

4.芝麻酱加盐和温水化开，加入适量的芥末酱

5.加入蒜泥，生抽，陈醋，香油，鸡粉调匀

6.菠菜和粉丝摆盘后，将酱汁淋在上面即可

烹饪技巧

菠菜和粉丝不要煮过，会影响口感